冷萃咖啡神仙风味儿 椰子冷萃的做法分享

2019年8月5日10:55:49 南国食品 阅读 (44) 发表评论

咖啡星人最爱的冷萃咖啡,健身党从不离手的纯椰子粉,椰子水喝后的回甘和咖啡被萃取过后的只剩下少许的酸以及本身的香气都综合在一起!抿一口,口感丰富、丝滑流畅,整个人瞬间清凉了!绝了!!!夏季才喝得到的限定特饮!

椰子冷萃咖啡

冷萃咖啡又叫冷泡咖啡,整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉,成品更加纯净。由于咖啡的酸度温和口味更甘甜,明亮清爽,柔和中还带有淡淡的果香味。

自制这款神仙饮料的手艺是不是要很精湛?炒鸡简单!冷萃咖啡、100%椰奶、冰块就搞定了!全称不超过5分钟!入口那一瞬间,想抓住整个夏天!食谱丢给你们啦~周末就要享受夏天的偏爱!

椰子冷萃

材料:冷萃咖啡/纯椰子粉/冰块

做法:杯子里放入几个冰块,再倒进半杯椰奶(纯椰子粉冲泡好)。然后轻柔缓慢加入冷萃,想分层清晰就拿勺子缓冲一下,注意倒冷萃的时候尽量慢。

小贴士

  • 冷萃用的冷萃壶自己做的。
  • 千万要用适合冷萃的豆。

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