水巷口的风云人物——记刘汉惜“南山茶行”发展事略

2012年4月23日13:09:00 南国食品 阅读 (335)

水巷口的风云人物

——记刘汉惜“南山茶行”发展事略

今年80岁的钟凯是离休老干部,也是刘汉惜多年的老朋友,现在长期居住广州,偶尔回海南短住,记者之前一直通过电话与他联系,直到最近4月13日才在海口华发大厦采访到他,得以通过他口重现刘汉惜当年在水巷口开设南山茶行时一些鲜为人知的故事。

钟凯(下文称“钟老”)一年到头难得待在海南几天,所以每次从广州过来,他都抓紧时间会会朋友。本来他已经跟别人约好了到三亚见见几位老干部朋友,但因为接到记者的采访电话,请求他谈谈和刘汉惜的故事时,他二话不说就推掉了朋友邀约,还专门在海口租处等待记者到来。

说起与刘汉惜第一次相识过程,钟老略显疲态的脸上顿时闪过一丝光芒,语气也变得兴奋起来。他俩的结识过程确实充满了巧合。1979年,钟老到儋州那大办公事,住在一家宾馆里。晚上出门要吃饭时,遇见了正在打电话的刘汉惜,当时刘汉惜满口的潮汕话引起了钟老的注意,后来两人打过招呼后,才知道住在隔壁房间的两人竟同是潮阳县老乡,这让两人十分开心。哪知,惊喜远不止如此,后来两人继续深聊后,才发现不是简单的老乡关系,刘汉惜的母亲姓钟,跟钟老一个姓,严格算来,两人还是远房亲戚关系。

当时47岁的钟老是一名政府部门干部,而20出头的刘汉惜只不过是一个在兴隆农场和东方农场等地到处推销尼龙蚊帐和塑料花的推销员,年龄和身份的悬殊,却在亲戚、老乡和知己三个要素的“催发”下淡化了。当晚,两人就着点小酒和花生米,一直聊到深夜,相谈甚欢。

当记者问及怎么会跟刘汉惜保持着这么多年的好朋友关系时,钟老只给了记者六个字“人品好,讲义气”。2009年,钟老因心血管堵塞在广州中山医院动了两次手术,花掉了不少钱,而当时医疗报销又迟迟没有批下来,钟老的经济方面变得很吃力。而刘汉惜得知钟老生病住院后,几次从海口打来慰问电话,在知道钟老有困难后又第一时间给钟老无偿汇去2万块,解了燃眉之急,因为这件事,钟老一家至今还对刘汉惜充满感激,钟老的老伴也时不时会在他耳边念叨起刘汉惜。

自1979年两人相识后,又各自回归到自己的生活轨道里,“见面的机会并不多,但闲时都会打电话,我给他说说生活,他给我说说事业。”两人交集变得多起来,是在1986年后。1985年底,钟老在水巷口一下子租了5家铺面,打算转租给别人当“二房东”,这事刘汉惜也知情。

“第二年的一天,我接到他的电话,说要到海口发展,让我一定留个铺面给他。过了十天,他果然拖着大包小包行李到我家找我来了。”说起那时候的刘汉惜,钟老描绘得很生动:锅碗瓢盆都带来了,一副长期扎根海口大干一场,不给自己任何退路的架势!而钟老也以实际行动支持刘汉惜创业,同样的店铺,钟老租给别人1300元/月,租给刘汉惜整整少了300元/月。

在钟老的印象里,刘汉惜虽然说话节奏有点慢,不过办事效率可快多了。铺面才租出去几天,刘汉惜又是搬东西,又是刮大白的,跟工人一起上阵干活,很快就把铺面拾掇好了,第四天店铺大门就挂上了“南山茶行”的金字招牌。钟老还记得开业那天,来了很多客人,因为是新开张,而且“茶行”两个字就比满条街的一众“××茶店”亮眼多了。

当时的南山茶行,一边卖自己加工的上好茶叶,一边也在代理福建安溪铁观音、上品铁观音等高级品牌茶叶。“刘汉惜自己加工的茶叶成色和品质都不错,卖得也不贵,有很多回头客,听说他在兴隆开茶叶加工厂的时候,跑到福建永春华侨茶厂学烤茶,还花了几百块钱向汕头的老师傅学习配茶和鉴茶。所以很多老客喜欢在茶行里喝他烤的茶,一坐就是大半天,我自己有事没事的时候也会去喝上几壶。”钟老说,自从他做了两次心脏手术后,以前喝茶的习惯逐渐被喝咖啡代替了,至今他还特别想念当年在南山茶行“泡茶”的日子。

直到今时今日,记者采访的包括钟老在内的很多水巷口老店主都说,刘汉惜是当时水巷口的风云人物,他做了很多特立独行的事情并且获得成功。比如海南茶店都还在卖三块钱一包低档茶的时候,他就有了精品茶的意识,他从福建进一批批上好的茶叶到海口进行二度深加工,多了几道工序的南山茶行高档茶叶就能卖到三十多块一盒,价格一下子翻了好几番;他还摒弃了当时海南常用的简陋包装,从广州包装进出口公司找包装设计老师设计,找海南最好的印刷厂印刷,有不少客人买茶叶都是冲着包装去的;又比如他敢买下汕头老乡卖了十多天也卖不出去的进口奶粉,而且一买就是一大车,并且只用了五天时间,就把奶粉销售一空;

最为传奇的是,一年还没过去,刘汉惜很快又租了钟老的另外一间房子作为仓库。茶行后来代理的奶粉、阿华田和咖啡等货品,往往还没来得及进仓库就被客户拉走了。当时那些等着拉货的三轮车能从店门口一直排到街尾。据钟老透露,虽然南山茶行跟别的茶店一样都是卖茶叶的,但是茶行的生意就是比其他茶店的好得多,原因就是在于茶行老板刘汉惜坚持卖高档茶叶,而且有胆有识、眼光独到,代理的产品薄利价低,销得很快。

“最重要的是他好人品好说话,就连在隔壁跟他竞争的茶店老板都夸他做生意实在。当年他的茶行经常赊账给老客,而他自己隔三岔五地帮助那些没有销售渠道的同乡卖货,当时我们那帮朋友都说他这么帮下去会得不偿失,但他总是跟我们说‘帮别人就是帮自己,助人得助’。现在看来,他还真是说对了。”

从1986年到1991年,南山茶行五年时间为刘汉惜带来的不止是可观的财富作为南国创业的原始资金积累,更可贵的是他在这个时期,以诚信和真挚结交到的朋友和客户,成为南国稳健发展的重要助推力量。

 

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